Морепродукты – вкусная и полезная еда для всей семьи!

Полезные свойства и изумительный вкус морепродуктов отмечали во все времена, они были и остаются популярными во многих странах мира.

Известный греческий гурман Архестрат, автор первой в истории кулинарной книги, придавал огромное значение морепродуктам, три четверти его книги посвящены блюдам из даров моря. Он писал, что лучшие осетры водились на острове Родос. Если осетр с Родоса попадется вам на рынке, следует «заполучить его хотя бы силой, пусть даже впоследствии придется отвечать по закону за кражу». Пристрастие греков к морепродуктам неслучайно— они обладают сбалансированным составом, не повышают уровень сахара в крови, являются легкой, некалорийной пищей.

Всем известно о долголетии и крепком здоровье японцев, кухня которых богата рыбой и морепродуктами. Неслучайно в Японии самая высокая продолжительность жизни — в среднем, 81 год. На втором месте Норвегия (79 лет), крупнейший экспортер морепродуктов. Французы, испанцы, греки, а также жители большинства стран Азии с незапамятных времен считают морских моллюсков, ракообразных и головоногих жителей морей лучшей едой и самыми изысканными деликатесами.

В России все больше людей стремится к здоровому образу жизни, ценят правильное питание и легкую, здоровую еду. Стремясь разнообразить свой рацион, многие обратили внимание на морепродукты, заслуженно занимающие одно из главных мест во многих кухнях мира.

Морепродукты богаты белком, аминокислотами, содержат минеральные вещества, витамины и более тридцати микроэлементов. Ученые утверждают, что употребление рыбы является отличной профилактикой стресса. Оказалось, морепродукты особенно полезны для людей с меланхоличным типом темперамента, поскольку помогают избавиться от депрессивного состояния. Люди, включающие в свой рацион блюда из жирной рыбы, гораздо реже подвержены депрессиям. Хорошему настроению способствуют находящиеся в морепродуктах полиненасыщенные и омега-3 кислоты.

Рыба богата фосфором, который очень полезен для мозга. Кроме того, эти кислоты нормализуют уровень холестерина и очищают сосуды от «плохих» жиров.

Благодаря растущему спросу, значительно расширился ассортимент морепродуктов. Из-за рубежа импортируется множество экзотических видов рыб, ракообразных и моллюсков.

Основные виды морепродуктов:

Морские водоросли, или всем известная «морская капуста», ламинария, широко известный продукт, который не только употребляется в пищу, но также растительным сырьем для производства стабилизаторов и загустителей. Ламинария богата йодом, витаминами А, С и группы В. Рекомендована в качестве профилактики болезней щитовидной железы, при проблемах сердечно-сосудистой системы, болезнях почек. Помогает восстановить и улучшить обмен веществ.

Ракообразные — креветки, крабы, омары, раки, лангусты, криль. Наиболее доступны креветки и продукты переработки криля. Креветки богаты белком и минералами, но практически лишены жира. Содержат большое количество йода и витамина В12, который необходим для выработки гемоглобина и поддержания нервной системы.

Криль — это мелкий креветкообразный рачок, содержит, наряду с витаминами и минеральными веществами, до 22% белка.

Моллюски — кальмары, осьминоги, устрицы, морские гребешки, мидии. Устрицы всегда считались одним из самых изысканных морских деликатесов и являются одним из коронных блюд французской кухни. Это богатейший источник цинка, от которого зависит уровень иммунитета человека. Регулярно употребляя устриц, вы сможете забыть о простудных заболеваниях. Кроме того, они содержат витамины B12 и D, которые укрепляют костные ткани. Более демократичный и популярный в России вариант — кальмары. Они содержат большое количество белка, витамины С и группы В.

Мидии (черные ракушки) — содержат аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины группы И, железо, селен. Содержат витамин Е, который является мощным антиоксидантом.

Неотъемлемой частью французских ресторанов являются блюда из морского гребешка. Низкокалорийный продукт с приятным вкусом и ароматом особенно ценят те, кто следит за фигурой и предпочитает диетическое питание. Содержит большое количество омега-кислот, рекомендован людям, имеющим проблемы с щитовидной железой.

Морепродукты — необыкновенно вкусная, полезная и легкая пища. Они разнообразят ваш повседневный стол и станут хорошим украшением на праздничном ужине.

Новые идеи для отпуска

Устали от скучной монотонной работы и мечтаете об интересном отпуске? На сегодняшний день существует масса необычных маршрутов для путешествий. Причем, экзотический отдых не всегда подразумевает дороговизну и длительные перелеты. Есть масса интересных мест, которые можно посмотреть на территории бывшего СССР.

Нестандартные путешествия

Например, туры Киргизии, которые предлагают джайлоо-туризм. Вдали от цивилизации, на высокогорных пастбищах Киргизии вы можете попробовать настоящую кочевую жизнь. Это возможность отдохнуть от города, вдали от цивилизации, живя в настоящей юрте, питаясь свежей бараниной и кумысом и совершая верховые прогулки.

Если вы хотите спортивный экстремальный отдых, попробовать альпинизм, подводное плавание и горный отдых одновременно, возможно, вам будет интересен спелеотуризм — подземное путешествие по пещерам. Туристические клубы организуют поездки в многочисленные пещеры Крыма, Ленинградской области и другие места.

Для романтиков подойдет популярный во многих зарубежных странах минералогический туризм. В России для этого есть все условия, поскольку Урал является единственным местом на планете, где компактно сосредоточено множество непромышленных месторождений различных минералов. В мире насчитывается около 3000 минералов, и почти 1000 из них встречаются на Урале. Именно здесь было найдено первое россыпное золото России и самый крупный самородок золота весом более 36 кг. Возможно, вы тоже захотите попробовать установить новый рекорд, устремившись в этот край.

Не менее интересным направлением является кладоискательство, то есть, поиск сокровищ и ценных вещей. Туристические клубы организовывают туры по поиску кладов, монет, предметов старины на северном Урале и других местах, подводное кладоискательсво, например, экспедиции на озеро Иссык-Куль. Хотя, для поиска сокровищ необязательно уезжать далеко, например, под Химкинским мостом недавно была найдена шкатулка с серебряными монетами и украшениями.

Набирает обороты гастрономический и событийный туризм. В России это чаще всего знакомство с русской кухней в национальных ресторанах. В Ярославской области существуют программы «Обед в русской избе», организованные в настоящих деревенских домах. Хозяйка сама выпекает в печи хлеб, угощает домашними соленьями, овощами с собственного огорода и т.д. Популярны посещения винодельческих заводов с дегустацией, особенно в Краснодарском крае, где выращивается множество сортов винограда.

Событийный туризм в России это, прежде всего, крупные международные спортивные соревнования, культурные события, религиозные и этнические праздники. Развивается паломничество, множество людей посещает монастыри в Московской и Новгородской областях, ездит на Валаам, Соловки и в другие места.

Что посмотреть в России?

В России имеется множество интересных туристических маршрутов и огромное количество необычных мест. Рассмотрим некоторые из них.

В Челябинской области расположен памятник уникальной культуры, укрепленное поселение «страны городов» Аркаим, существовавшее в южноуральских степях на рубеже III-II тыс. до н.э. Общая площадь поселений составляет 20.000 м2. На месте одного из крупнейших археологических открытий 20 века создан историко-культурный заповедник «Аркаим».

Одним из «Семи чудес России» являются знаменитые столбы выветривания, или мансийские болваны, расположенные на горе Мань-Пупу-Нёр, в Троицко-Печерском районе республики Коми. Сохранилось семь столбов, высотой от 30 до 42 метров. Примерно 200 миллионов лет назад на их месте были высокие горы, которые постепенно разрушали жара, мороз, ветер, снег и дожди. Они являлись объектами культа народа манси, которые обожествляли грандиозные каменные изваяния, поклонялись им. В то же время, подниматься на Мань-Пупу-Нёр считалось величайшим грехом.

Самая популярная достопримечательность Урала, крупнейшая пещера России — Кунгурская ледяная пещера. Суммарный объем пустот составляет около 100 тыс.м³. Протяженность известных ходов составляет 5600 м, имеется более 60 озер. В привходовой «холодной» части пещеры круглый год сохраняются великолепные ледяные кристаллы, покрывающие ее своды и стены, гигантские сталагмиты, колонны и натечный лед. Кунгурская ледяная пещера качественно оборудована для проведения экскурсий.

Техника безопасности

Если вы решили попробовать один из необычных видов отдыха, внимательно подготовьтесь, чтобы не возникло неприятных неожиданностей. Путешествуя по горам, обратите внимание на пониженное атмосферное давление. Постарайтесь максимально снизить нагрузку на организм, адаптируясь к новым для вас климатическим условиям. Будьте готовы к перепадам температуры, возьмите теплую одежду и термобелье, чтобы избежать боли в спине. Минимальный набор — болеутоляющие и жаропонижающие средства, охлаждающий гель, снимающий боль при ушибах и травмах, пластыри, средства от насморка, желудочных болей, кашля и боли в горле. Тщательная подготовка позволит вам сократить риски и наслаждаться отдыхом, не думая о возможных проблемах.

Как справиться с бессонницей?

Обычно о том, что крепкий, здоровый сон — залог хорошего здоровья, мы вспоминаем только в случае возникновении проблем с нарушением сна. Существует более восьмидесяти различных проблем — от ночных кошмаров и бессонницы до храпа и невозможности проснуться.

Самая распространенным нарушением сна является бессонница. Бессонница, или, по-научному, «инсомия» — весьма распространенное явление. Исследования показали, что каждый второй европеец периодически страдает бессонницей. Это выводит проблему бессонницы на социальный уровень.

Зачастую бессонница сопровождается кошмарами во сне, ранним пробуждением и плохим засыпанием. Ожидание ночи становится невыносимым. Чрезмерно затянувшийся плохой сон может быть симптомом глубоко лежащих расстройств, в том числе неврологического характера и депрессии.

Бессонница может быть связана со множеством факторов - стрессовыми ситуациями в жизни, конфликтами на работе, семейными проблемами, употреблением алкоголя и т.д. Если она носит кратковременный характер – от одной - двух ночей до недели, то с ней вполне можно справиться самостоятельно. При большей продолжительности бессонница может принять хронический характер, в этом случае требуется помощь специалиста.

Несколько простых правил помогут вам справиться с бессонницей:

• Вставайте в одно и то же время каждый день. Время подъема должно быть фиксированным — вне зависимости от того, как поздно вы легли спать накануне. Как только проснулись — вставайте, а не лежите в постели.

• Люди «сидячих» профессий — офисные работники, водители — имеют гораздо больше проблем со сном. Организму необходимы физические нагрузки, обязательно занимайтесь спортом. Это может быть совсем короткая, но регулярная зарядка.

• Алкоголь, кофеин и никотин являются сильными стимуляторами. Откажитесь от них не менее чем за три-четыре часа до сна.

• Дневной сон, даже кратковременный, увеличивает шансы ночной бессонницы. Хотя бы раз в день большинство людей замечают усталость и сонливость. Короткий 15-минутный сон может быть полезен, но не стоит спать дольше 20 минут. В этом случае вы войдете в фазу глубокого сна и вместо отдыха вы будете чувствовать себя еще хуже, чем до этого.

• Обязательно проветривайте на ночь свою комнату, желательно спать с открытой форточкой. Поддерживайте нормальный температурный режим — не слишком холодно, но и не слишком жарко, примерно 16-18°.

• Естественно, хороший сон невозможен без удобного матраса. Кроме того, ученые советуют ставить кровать по направлению к северу или востоку. Попробуйте разные направления и выберите подходящее именно вам.

• Также не стоит читать в кровати, разгадывать кроссворды. Утомленный за день организм воспринимает это как призыв к дальнейшему бодрствованию. Врачи так же не советуют звонить поздно вечером друзьям — в это время суток наш мозг меньше всего нуждается в новых впечатлениях.

• Наиболее оптимальная поза для сна — на спине. В этой позиции внутренние органы расслабляются, человек просыпается действительно отдохнувшим.

Обычно человек спит примерно восемь часов в день. Получается, приблизительно треть жизни мы проводим во сне. Это довольно большой срок, позаботьтесь о пользе этого времени. Сон позволяет организму расслабиться, полноценно отдохнуть и восстановить силы после тяжелого дня.

Почему нас тянет на соленое?

Чрезмерная тяга к определенным продуктам свидетельствует о том, что организму чего-то не хватает. Замечено, что при определенных заболеваниях нередко возникают новые пищевые пристрастия. Мы не рассматриваем случаи тяги к несъедобным вещам, типа земли, бумаги или стекла, это уже относится, скорее, к области психиатрии, а не диетологии. Тем не менее, резкая тяга к определенным продуктам вполне может указывать на некоторые проблемы организма. Итак, о чем говорят ваши пищевые пристрастия?

В последнее время вас сильно тянет на соленое? Вы постоянно едите соленые огурцы и помидоры, селедку, а еда кажется недосоленной? Возможно, речь идет о возникновении инфекции в организме или обострении уже имеющегося воспаления. Это могут быть проблемы, связанные с мочеполовой системой - циститом, простатитом, воспалением придатков и т. д.

Если вы не можете удержаться от сладкого, вполне вероятно, что нервная система работает на износ. При нервном и умственном перенапряжении сахар расходуется быстрее, и организм постоянно требует все новые порции глюкозы. В этом случае, старайтесь есть горький шоколад, а не жирные кремовые торты, чтобы не прибавить к своим проблемам еще и тяжесть в желудке.

Тяга к кислым продуктам нередко возникает при пониженной кислотности желудка. Появляется при гастритах, когда вырабатывается недостаточное количество желудочного сока. Кислая еда помогает облегчить самочувствие при простудах и повышенной температуре, возбуждает аппетит.

Если вас тянет съесть что-нибудь горькое, возможно, есть проблемы с пищеварительной системой. Также может быть сигналом интоксикации организма. Устройте разгрузочные дни, необходимо очистить организм.

Еда кажется чересчур пресной, хочется чего-то острого? Возможно, есть проблемы с пищеварением, острые специи стимулируют процесс переваривания пищи. Может также свидетельствовать об увеличении холестирина. Не забывайте, что острая еда раздражает слизистую, не ешьте ее на пустой желудок.

Потребность в пресной пище возникает при гастрите, язве желудка, проблемах с печенью и желчным пузырем. Пресная пища помогает снимать спастические боли, успокаивает желудок. Но вот если вся еда кажется пресной и безвкусной, возможна, речь идет о депрессивном состоянии.

Какие продукты вам постоянно хочется съесть в последнее время?

• Арахис

Если вам постоянно хочется арахиса, организму явно не хватает витамина В. Характерно для жителей мегаполисов.

• Бананы

В бананах содержится много калия, но, к сожалению, они довольно калорийны. Восполнить недостаток калия можно с помощью томатов и белой фасоли. Тяга к бананам характерна для людей, принимающих препараты кортизона или мочегонные средства, провоцирующие недостаток калия в организме.

• Лимон и клюква

Тяга к кислым ягодам и фруктам наблюдается у людей, имеющим проблемы с печенью и желчным пузырем. Также, это характерно в период, когда организм борется с простудными заболеваниями, поскольку эти продукты богаты калием и витамином С.

• Мел, штукатурка

Пристрастие к таким экзотическим «продуктам» встречается у беременных женщин, детей и подростков. Это свидетельствует о недостатке кальция и витамина D, который возникает во время формирования костной системы ребенка во время беременности, а также в период интенсивного роста детей и подростков. Ешьте рыбу, яйца, молочные продукты, и тяга к мелу исчезнет.

• Мороженое

Это источник кальция, кроме того, особую тягу к мороженному испытывают люди, страдающие сахарным диабетом и гипогликемией. Также это может свидетельствовать о нарушении углеводного обмена.

• Морепродукты

Скорее всего, речь идет о недостатке йода в организме. Попробуйте использовать йодированную соль вместо обычной.

• Оливки и маслины

Оливки, маслины, а также маринады и соленья особенно любят люди, имеющие расстройство функции щитовидной железы или нехватку солей натрия.

• Семечки

Желание погрызть семечки характерно для курильщиков, нуждающихся в витаминах-антиоксидантах.

Как правильно закаляться?

Защититься от простуд, повысить сопротивляемость организма поможет закаливание. Этот метод известен с давних времен. Первые сведения дошли до нас в индийском эпосе Ригведа (1500 г до н.э.), в дальнейшем о пользе закаливания говорил известный врач Гиппократ.

Закаливание повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям холода, жары, пониженного атмосферного давления, солнечной радиации. Это особенно актуально в России с ее длительными морозными периодами.

К основным средствам закаливания относятся:

• Закаливание воздухом
• Водные процедуры (обтирание, обливание, душ, купание в естественных водоемах, бассейнах, морской воде)
• Солнечные ванны
• Обтирание снегом
• Хождение босиком
• Моржеванние
• Баня, сауна с купанием в холодной воде.

Один из актуальных видом закаливания летом — закаливание солнцем. Это, прежде всего, солнечные ванны, в пассивном состоянии, лежа на песочке, и активном, прогуливаясь по пляжу или играя, например, в волейбол.

Самый распространенный вид закаливания — это закаливание водой. К нему относятся умывание, обливание, обтирание и душ.

Начинать закаливание лучше в летний период, чтобы максимально обезопасить организм. Зимой психологически сложно начать обливаться холодной водой, кроме того, неправильное закаливание в данном случае может привести к простудным заболеваниям. Попробуйте начать закаливание летом, начните с чего-то простого, постепенно увеличивая уровень сложности.

Несколько примеров простого закаливания:

Обтирание

Проводите обтирание при температуре не ниже 18 °С. Делаются они просто. Смочите полотенце или кусок ткани холодной водой и быстрыми движениями оботрите руки, верхнюю и нижнюю часть туловища. Затем быстрым движением оботритесь сухим полотенцем.

Закаливание ног

Данный метод хорошо подходит людям, часто болеющим ОРЗ и другими простудными заболеваниями. Вечером, за час до сна, опустите ноги, примерно до середины голени, в прохладную воду (на 3 минуты). Начинайте с температуры 37–38 °С, понижая каждые 2 дня на 1 °С. Через 2-3 месяца вода может быть уже ледяной. Если вы простудились в процессе закаливания, прекратите водные процедуры на три дня, потом начните с той температуры, на которой остановились.

Контрастный душ

Привыкать к контрастному душу нужно постепенно. Первые две недели принимайте душ комфортной температуры. Затем делайте один контраст и стойте долго под холодной водой (5-10 сек.), через две недели перейдите на два, а затем и на три контраста.

В идеале контрастный душ делают так:

1. Теплая вода (20-40 сек)
2. Горячая вода (комфортной температуры, 30сек-1,5 мин)
3. Холодная вода (20сек-1 мин)
4. Горячая вода (20-40 сек)
5. Холодная вода (1 мин и более).

В результате систематического закаливания происходят приспособительные реакции, способствующие расширению диапазона переносимых колебаний внешней температуры. Закаленный человек не только хорошо переносит охлаждение, у него значительно повышается устойчивость к недостатку кислорода (гипоксии).

Механизм терморегуляции заключается в оперативном реагировании сосудов на угрозу охлаждения или перегрева организма путем их сужения/расширения, что приводит к ограничению, либо повышению теплоотдачи. Таким образом, при различных внешних температурах соблюдается баланс между теплоотдачей и теплопродукцией.

Закаливание также нормализует состояние нервной системы, укрепляет ее. Повышается устойчивость эмоциональной сферы человека, что делает его более сдержанным и уравновешенным. Кроме этого у человека отмечается повышение выносливости организма, его работоспособности, улучшение настроения.

Что нужно учесть при закаливании?

Купаться проруби и гулять босиком по снегу — серьезное испытание для неподготовленного организма. Закаливаясь холодной водой, снижайте температуру и увеличивайте продолжительность процедуры постепенно, прислушиваясь к своим ощущениям.Закаливаться нужно каждый день. Постарайтесь, чтобы это вошло в привычку, как утреннее умывание и чистка зубов. Не отдавайте себя во власть минутным слабостям!

Приобретенные защитные реакции ослабевают или полностью утрачиваются, и приходится начинать все с начала. Закаливание должно проводиться не от случая к случаю, а систематически, поскольку в его основе лежит выработка условных рефлексов. Лучше закаляться несколько минут, но каждый день, чем раз в неделю по часу — видимого эффекта в этом случае не будет.

Выбирая метод закаливания, учитывайте свой возраст, образ жизни, состояние здоровья, а также климатические условия. Снижение аппетита, бессонница, раздражительность — признаки того, что данная схема закаливания вам не подходит.Прекрасный способ закаливания для начинающих — контрастный душ. Две минуты горячая вода, затем — холодная в течение 5-10 секунд. Повторить цикл около 10 раз, закончив холодной водой. Если закаливание дается тяжело, первое время обливание можно заменить обтиранием холодным полотенцем.

Приступая к закаливанию, учитывайте климатические условия своего региона. Интенсивность закаливающих процедур для жителей различных городов неодинакова, так как температурные условия местности формируют определенный уровень чувствительности и устойчивости к охлаждениям.

Придерживайтесь рационального режима дня, постарайтесь отказаться от вредных привычек. Несоблюдение режима, плохой сон, плохое нерегулярное питание, переедание, отказ от физических упражнений не позволят вам достичь эффекта закаливания. Помните, что алкоголь и курение несовместимы с закаливанием. Они вызывают противоположные реакции, алкоголь, например, расширяет периферические кровеносные сосуды, что значительно увеличивает теплоотдачу. Закаливание же, наоборот, способствует сужению периферических сосудов в ответ на охлаждение. Курение существенно нарушает кровообращение и тем самым усугубляет охлаждение.

Начните закаливание сейчас, при правильно организованном подходе вы с уверенностью встретите зиму без болезней, избавитесь от простудных заболеваний, и, при желании, сможете поучаствовать в крещенском купании!

Плоский живот к летнему отпуску!

Летом, когда живот уже ни скрыт за теплыми кофтами и свитерами, мы начинаем проводить томительные минуты перед зеркалом, втягивая живот и критически рассматривая себя с разных сторон. Подтянуть пресс, убрать пару лишних сантиметров с боков — летом об этом задумывается практически каждая женщина.

Область живота — одна из самых сложных в плане тренировок. Чтобы получить красивый подтянутый пресс, необходимо совмещать силовые упражнения с кардиотренировками.

Зачем нужна кардиотренировка?

Чтобы получить плоский живот, необходимо достичь две цели:

• Максимально уменьшить жировую прослойку в области живота
• Подкачать мышцы пресса и поддерживать их тонус.

Для сжигания жировой прослойки необходимо хорошее кровообращение. Область живота и бедер у женщин почти не снабжается кровью, а для потери веса необходим кислород, поступающий в кровь. Поэтому так сложно убрать лишний вес в этих зонах. В этом случае, подойдет классическая кардиотренировка — быстрая ходьба, бег, занятия на эллиптических и велотренажерах, степ.

Улучшить кровообращение помогут сауна и баня, парилка, массаж, контрастный душ. Кроме того, водные процедуры улучшают лимфообращение, укрепляют сердечно-сосудистую систему, уменьшают стресс. Если у вас нет времени на посещение сауны, улучшить кровообращение поможет вибромассажер. Попробуйте использовать грубую массажную варежку, смочив ее сначала горячей, а потом холодной водой. Регулярный массаж сделает кожу более ровной и красивой, поможет избавиться от целлюлита.

Итак, после максимального уменьшения жировой прослойки в области живота, самое время придать тонус мышцам.

Универсальных упражнений для пресса не существует. Подбирайте для себя комплекс, учитывая свое здоровье, особенно состояние спины и позвоночника, уровень физической подготовки, возраст.

Секреты тренировок

Тренировать мышцы пресса лучше в медленном темпе. Важно не только количество сделанных упражнений, а, скорее, их качество. Движения должны быть плавными, не допускайте рывков.

Упражнения станут более эффективными, если в последний, завершающий цикл включить фиксации: при подъеме (сокращении мышц), на выдохе зафиксируйте тело на несколько секунд, задержите дыхание, потом вернитесь в исходное положение.

Обратите внимание на правильный алгоритм дыхания во время тренировок. Это очень важно для достижения результата, ведь именно на выдохе происходит максимальное сокращение мышц и сжигание жира. Специалисты советуют вдох совершать носом, а выдох ртом.

Если есть возможность, делайте несколько раз в день небольшую гимнастику для живота: на выдохе сожмите брюшные мышцы и разожмите на вдохе. Старайтесь всегда держать спину прямой. Ровная осанка вынуждает и живот находится в подтянутом состоянии, что поможет привести в порядок внутренние мышцы пресса.

Упражнения для пресса делятся на три основных вида: для «верхнего», «нижнего» пресса и косых мышц живота.

Самое подходящее время для тренировки — утром, перед завтраком, или через 2-3 часа после еды. Чтобы занятия были максимально эффективными, повторяйте каждое упражнение по 20-25 раз, совершая для начала хотя бы два подхода.

Качаем верхние мышцы пресса

• Исходное положение – лежа на спине, поясница плотно прижата к полу. Ноги согнуты в коленях, руки — в локтях, ладони на затылке. На выдохе плавно, без рывков, поднимаете корпус вверх. Подбородок тянется к коленям, слегка опушен вниз. Следите за тем, чтобы шея не напрягалась. Не тянитесь руками, напрягаться должны мышцы живота.

Качаем нижние мышцы пресса

• Исходное положение — лежа на спине, руки вдоль туловища, ноги прямые. Поясница плотно прижата к полу. Медленно поднимайте прямые ноги и опускайте до тех пор, пока поясница не начнет разгибаться. Остановитесь и медленно поднимайте ноги вверх. Следите, чтобы колени были прямыми.

Качаем косые мышцы пресса

• Исходное положение — лежа на спине, ноги согнуты под углом 900 , параллельно полу. На выдохе правым локтем потянитесь к левой коленке, на выдохе вернитесь в исходное положение. Далее, соответственно, левым локтем к правой коленке. В этом упражнении задействованы все группы мышц брюшного пресса, в том числе и косые мышцы живота. Следите, чтобы «скручивание» выполнялось только усилием мышц живота, не помогайте руками.
• Это же упражнение можно выполнять с согнутыми ногами, ступни плотно прижаты к полу. Для более полного скручивания левую ногу поставьте на пол, правую положите на нее. Левую руку вытяните в сторону, ладонью кверху, правую положите на затылок. Напрягите мышцы живота и двигайте грудную клетку по диагонали к левому колену до тех пор, пока правая лопатка не оторвется от пола. Медленно опуститесь обратно. Следите, чтобы таз был прижат к полу, а локоть не опускался в сторону.
• Более простые упражнения на косые мышцы — наклоны из стороны в сторону. Ноги широко расставлены, колени над голеностопом, ступни врозь. Кисти рук на затылке, локти прямые. Выпрямите туловище и слегка наклоните вперед. Делайте наклоны поочередно вправо и влево, не поворачивайтесь и не отклоняйтесь назад.

Со времени французской королевы Марии Медичи (17 век), пытавшейся, по слухам, избавиться от полноты, самым радикальным средством борьбы за изящество стало шнурование в корсет.

Чтобы занятия были максимально эффективными, повторяйте каждое упражнение по 20-25 раз, совершая для начала хотя бы два подхода. Для улучшения линии талии подойдут также тренировки на диске или с обручем.

Старайтесь заниматься регулярно, не менее двух раз в неделю. Красивый пресс — удел целеустремленных людей, для достижения хороших результатов действительно придется работать. Регулярные поддерживающие упражнения помогут сохранить и улучшить мышцы пресса. Помните, что плоский живот — это образ жизни, а не разовая акция, которая обеспечит вам его на всю жизнь.

Как избежать травм при занятиях спортом?

Сделайте тренировку максимально безопасной

Большинство спортивных травм происходят во время игры в футбол или баскетбол, катания на велосипеде или занятиях бегом. Как их избежать?

Даже если на улице тепло, необходимо разогреться перед началом занятий

До начала тренировки хорошо разогрейтесь и потяните мышцы. Потратьте 10-15 минут и подготовьте тело к физическим упражнениям. Начинайте с небольшой нагрузки, постепенно увеличивая ее. Например, сначала - быстрая ходьба, а затем бег. Вы должны разогреть все группы мышц, используемые при беге.

Когда я готов к тренировке?

Во время разминки мышцы и суставы становятся более гибкими, пульс учащается, благодаря чему сердце посылает больше крови и кислорода мышцам. Если вы слегка вспотели, это признак готовности к тренировке. Разминка уменьшает риск получения травмы и повышает эффективность занятий. Не забудьте расслабиться и остыть после тренировки.

Как сделать тренировку наиболее безопасной? Девять шагов для предотвращения травм

1. Используйте защитную одежду - шлем и наколенники не должны валяться в шкафу, когда вы выходите на тренировку.
2. Спортивный рюкзак должен быть в идеальном состоянии, чтобы не допустить риска травмы.
3. Всегда меняйте или чините сломанное спортивное оборудование.
4. Если вы больны или плохо себя чувствуете, отложите тренировку.
5. Если вы занимаетесь бегом, ездой на велосипеде или катанием на роликовых коньках, всегда соблюдайте правила дорожного движения и избегайте неровных поверхностей.
6. Следуйте инструкциям и предупреждениям в спортивном зале, бассейне, парке, пляже.
7. Не ныряйте глубже, чем на три метра и всегда проверяйте новое оборудование перед погружением.
8. Начинайте занятия новыми видами спорта, особенно, повышающими адреналин, только под руководством опытного тренера и имея хорошую теоретическую подготовку.
9. Не переоценивайте свои возможности.

Много ли воды вы пьете?

Достаточное количество жидкости необходимо для правильного функционирования организма. Особенно это важно в летние месяцы, а также во время занятий теми видами спорта, где организм обезвоживается из-за обильного выделения пота.

Внимательно следите за данными факторами:

• Обеспечьте достаточный водный баланс за день до тренировки.
• Запаситесь необходимым количеством воды или изотонических напитков на время тренировки.

Занятия в жаркий день

Летом не проводите тренировки между 11.00 и 16.00, когда солнце наиболее активно. Не забывайте о защитном креме, солнечных очках. Надевайте легкую одежду, хорошо пропускающую воздух. Если вы чувствуете тошноту или возникают другие проблемы из-за пребывания на солнце, посетите врача.

Что делать с вросшими волосками?

Четыре способа, как предотвратить врастание волос.

Каждая женщина, которая бреет область бикини, знает, что время от времени приходится иметь дело с вросшими волосками. Попробуйте использовать следующие советы:

1. После бритья обработайте кожу антибактериальным мылом, чтобы предотвратить возможное воспаление.
2. Всегда хорошо вытирайтесь после бритья, это поможет избавиться от вросших волосков.
3. Бритье станет более легкой процедурой, если делать это в ванне или душе. Перед бритьем используйте скраб для тела.
4. Убедитесь, что вы часто меняете лезвие. Как только вы ощутите, что начинаете тянуть волоски во время бритья, замените лезвие.

Принципы здорового питания

Наше здоровье примерно на 90% зависит от наследственности и образа жизни, и только на 10% от медицины.

Экологическая обстановка в России, к сожалению, только ухудшается, поэтому здоровый образ жизни — не модная тенденция, а необходимость.

Один из основных принципов здорового образа жизни – правильное питание. С его помощью вы снижаете риск развития множества заболеваний, в том числе болезней сердечно-сосудистой системы.

Несколько простых советов, помогающих сделать рацион максимально здоровым:

• Ешьте продукты, богатые клетчаткой – овощи, фрукты, каши, хлеб из отрубей
• Ешьте рыбу не реже 2-х раз в неделю, а мясо – небольшими порциями, снимая с него жир перед приготовлением
• Если нет противопоказаний, старайтесь пить больше воды
• Старайтесь ограничить употребление «вредных» углеродов – булок, конфет, сладостей
• Жирное мясо, сало и сыры также старайтесь есть как можно реже
• Не пересаливайте пищу. С возрастом потребность в соли значительно уменьшается, кроме того, соль уже содержится во многих продуктах-полуфабрикатах
• Старайтесь есть меньше колбас, ветчины, консервов, продуктов, рассчитанных на длительное хранение. Находящиеся в них консерванты не нужны вашему организму
• Желательно пить не более трех чашек кофе в день
• Не ешьте на ночь, последний прием пищи должен быть не позже, чем за два часа до сна
• Не принимайте витамины и пищевые добавки без консультации со специалистом!
• Старайтесь держать вес в пределах физиологической нормы. Существуют множество различных формул индекса массы тела, помогающих определить ваш идеальный вес.

Правильная осанка - секрет красоты и здоровья

Часто ли вы замечали, что у вас болит спина?

Наверное, да, потому что боли в спине и неправильная осанка - это бич современных людей. Сидячая работа в офисе, сутулая походка, большие тяжелые сумки (такие модные и такие вредные для позвоночника) - все это искривляет спину.

Человек с правильной осанкой идет гордо и красиво, он привлекает к себе внимание. Ведь, согласитесь, смотреть на него приятней, чем на сгорбившуюся, сутулую фигуру с низко опущенной головой. Если у вас ровный позвоночник, то, значит, и живот подтянутый, и грудь красивая.

Ровная спина - это не только красиво, но это еще и залог здоровья. Если искривлен позвоночник, зажаты нервы, то это может вызвать головные боли, затруднение дыхания, нарушение кровообращения, сердечные боли и, конечно, боли в спине и шее.

Чем же вызвано искривление осанки?

Давайте вспомним, как мы сидели в школе за партой. Низко нагнувшись и почти упираясь носом в парту? Что было в университете? То же самое. А работаем теперь за компьютером или с бумагами и опять все время сидим? Вот и ответы.

Неправильная осанка, искривление позвоночника возникают из-за неправильных парт в школе, ношения тяжелых сумок, неправильного положения тела во время сидения и падений в раннем детстве. Конечно, это далеко не полный перечень причин, вызывающих боли в спине.

Что же можно предпринять?

Прежде всего, нужно обратиться к специалисту, который посоветует как именно нужно лечить спину. Но есть несколько простых правил, которые помогут вам немного облегчить ситуацию, или, по крайней мере, не сделать ее еще хуже.

Итак, старайтесь сидеть ровно, не закидывая ногу на ногу, перестаньте носить огромные тяжелые сумки, не сутультесь при ходьбе и не выпячивайте живот, займитесь пилатесом, походите на массаж.

Также можно сменить образ жизни на более активный: занятия танцами, шейпингом помогут решить проблему. Конечно, для этого способа выравнивания осанки нужно немного побороться с ленью. Но результат того стоит.

Спине, также как и всему телу нужен отдых, поэтому в течение дня нужно делать легкую, простую зарядку (вращения головой, приседания и потягивания вполне подойдут для этого). Но не нужно забывать о ночном отдыхе. Сон в удобной постели - залог бодрости в течение следующего дня, поэтому спите на качественных ортопедических матрасах и подушках.

Еще одним, но более кардинальным способом, является ношение специальных корсетов. Они помогут исправить осанку и уменьшить боли в спине, но носить их следует только после консультации с врачом. Также вам могут помочь массажеры для спины, которые можно носить под одеждой дома или на работе.

И помните, неправильную осанку проще предупредить, чем исправлять. Ровная спина - это и красота, и основа здорового тела.