Чего не хватает вашей машине?

Дома или на работе у нас всегда всё под рукой: вот телефон, горячая чашка чая, компьютер и прочие регалии современного человека. Всё удобно. А как обстоят дела в машине, где порой приходится проводить значительную часть времени? Звонит телефон, вы лезете в сумку, отвлекаясь от дороги; застряли в пробке и мучаетесь от жажды; нужно срочно отправить e-mail и вы уже пытаетесь устроить нетбук на руле. Так много сложностей! Чего же не хватает вашей машине, чтобы быть по-настоящему комфортабельной?

Безопасность превыше всего

Много аварий происходит из-за невнимательности водителя. Очень часто он отвлекается от дороги, когда ищет, разрывающийся от звонка, телефон. В данной ситуации незаменимым девайсом для вашей машины станет автомобильный держатель для телефона. Он также защитит мобильный от падения с панели, куда некоторые водители любят его класть.

Если вдруг вам пришлось встать на дороге — поломка, кончился бензин или другая ситуация — обязательно набросьте на себя жилет аварийный и выставьте за автомобилем сигнальный треугольник. Это позволит мимо проезжающим водителям заметить вас вовремя, чтобы объехать.
И не забывайте про огнетушитель, который положено иметь в машине по правилам ПДД.

Пункт назначения должен быть достигнут

Чтобы не стать героем айболитовской истории, переживая по поводу и без «а что, если я не дойду; что, если в пути пропаду?», положите в машину буксировочный трос и антибукс.

Первый поможет отбуксировать вас и машину в нужное место в случае серьезной поломки, а второй станет средством преодоления бездорожья — песка, грязи, скользкого участка дороги и т.п.

Чистота салона

Машина даже больше, чем квартира нуждается в уборке. В её салон через окна и решетки кондиционера постоянно попадает пыль и грязь. Чтобы поддерживать чистоту недостаточно раз в месяц ездить на мойку. Уборка салона должна осуществляться регулярно. Тем более что при наличии специальных средств, как рукавица для уборки автомобиля, салфетки, ручной пылесос и прочие средства — это не отнимет много времени. А, чтобы такое количество предметов не захламляло машину, складывайте их в специальные органайзеры.

Комфортабельная поездка

В зависимости от рода занятий водителя, его нужд и потребностей можно оснастить машину дополнительным оборудованием. Для делового человека незаменимым девайсом может стать автомобильный столик, который может использоваться и как удобная подставка под ноутбук, и как письменный столик под бумаги и офисные принадлежности, а также под еду, напитки и т.д. Как правило такой столик легко крепится и быстро снимается. Для тех, кто предпочитает много времени проводить в машине, например, путешествуя, пригодится автомобильный чайник, чтобы приготовить чай, кофе или заварить обед. Любителю музыки будет полезен держатель для cd-дисков.

Каждый водитель в итоге сам решает, что ему важно. Но, главное, не забывать про безопасность.

Холодные супы для жаркой погоды

Мало кто из хозяек способен в жаркую погоду на кулинарные шедевры вроде «мяса по-французски» или «Наполеона». Если на улице +30, на первый план выходят легкие овощные салаты или фруктовые смеси, и самое героическое, что можно сделать на кухне — холодные супы. Особенно, если помимо традиционных свекольников и окрошек, которые умеет готовить каждый, хозяйка придумает что-нибудь легкое и необычное.
Вот несколько рецептов, которые помогут разнообразить летнее меню.

Грибной холодник

Состав:

• 100 гр сушеных грибов или 500 гр — свежих
• 400 гр телятины или куриного филе
• 1 корень сельдерея
• 3 свежих огурца
• 6 яиц
• 5 зеленых луковиц лук
• по 5 веточек петрушки и укропа
• 3 веточки сельдерея
• 0,5 лимона
• 200 гр сметаны
• соль и сахар — по вкусу

1. Очистите, промойте и ошпарьте кипятком грибы. Если грибы сушенные — оставьте их набухать в кипятке. Затем залейте их холодной водой (1.5 литра) и варите до готовности без пряностей. Когда грибы будут готовы, нарежьте их соломкой, а бульон процедите.
2. Промойте мясо, залейте водой, добавьте в кастрюлю корень сельдерея и петрушку, а затем варите до готовности. Готовое мясо нужно вымыть, охладить и также нарезать соломкой.
3. Вымойте огурцы и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите петрушку, сельдерей и укроп. Смешайте зелень и огурцы, посолите и оставьте на полчаса в маринаторе.
4. Яйца отварите вкрутую, затем отделите белки от желтков. Белки нужно мелко нарезать, а желтки перетереть со сметаной, сахаром и солью, добавить сок лимона, и 0,5 стакана грибного бульона.
5. Смешайте все подготовленные ингредиенты, поставьте кастрюлю на полчаса в холодильник, а перед подачей заправьте сметаной с желтками.

Суп из укропа с мятой

• 1 пучок укропа
• стакан воды
• несколько листиков свежей или сухой мяты
• соль, перец — по вкусу.

1. Сварите укроп в воде, после кипения добавьте листья мяты.
2. Измельчите зелень с помощью комбайна, посолите, поперчите. Перед подачей на стол охладите.

Суп из груши с сыром

Состав:

• 1/4 стакана сливочного масла
• 3 луковицы
• 6 зубчиков чеснока
• 8 груш
• 1 стакан белого вина
• 8 стаканов куриного бульона
• 200 гр мягкого сыра без корочки
• 4 стакана сливок
• 1 ч. ложка соли
• 1/2 ч. ложки белого молотого перца
• несколько перышек зеленого лука для украшения

1. Растопите в кастрюле с толстым дном сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и грушу, нарезанную и очищенную от шкурки и семян. Тушите, помешивая, в течении 5 минут. Затем влейте вино, и доведите до кипения.
2. Добавьте бульон, снова дождитесь кипения, после чего уменьшите огонь и варите около часа.
3. Нарежьте кубиками и добавьте в суп сыр. Когда он растворится в бульоне, заправьте суп сливками, приправьте солью и перцем, а затем на пару часов уберите в холодильник.

С чего начинать дачные заготовки?

На этот вопрос у каждой хозяйки наверняка найдется свой ответ. И каждая из них будет права. Но мы хотим сломать устойчивые стереотипы, что заготовки начинаются с посева или с урожая и т.д. На наш взгляд — летне-осенние хлопоты должны начинаться с «вооружения» всевозможными кухонными помощниками. Рассмотрим подробнее.

Лето — одна из прекрасных пор года и отличная возможность для дачников проводить время за любимым занятием. И хорошо, если это не всецелое поглощение времени. Иначе за заботами об огороде, сборах урожая, срочными закатками, пока всё свеженькое — сезон закончится, а вы даже не успеете отдохнуть.

Можно, конечно, возразить, что работа на даче — это и есть любимый вид отдыха, но неужели вам не хочется провести время с мужем, повозиться с детьми или внуками, встретиться с подругами? Наверняка, есть ещё какие-то интересные планы, которые вы бы с радостью осуществили, но извечная усталость после огорода и бесконечных заготовок не дает расслабиться в полной мере.

Термин «консервирование» пришел из латинского языка. Он означает «сохранение».

Если есть хоть толика истины в том, что мы написали, то пора действовать решительно и на пользу себе. Огород — это святое, его не трогаем. А вот с кухней придется разобраться, иначе сутки напролет до самой осени вы и будете что-то постоянно резать, рубить, варить, тереть. Эти советы касаются также тех хозяек, которые приносят продукты с рынка. Как-никак, а именно летом, стол украшают блюда в основном из свежих овощей. И, чтобы освободить себя от бесконечных обязанностей корпеть над их нарезанием, берем на «вооружение» самые необходимые принадлежности:

1. Нитрат-тестер — незаменимая вещь в хозяйстве, если вы заботитесь о своем здоровье. Он пригодится и тем, кто выращивает овощи на своем огороде, даже, если используются самые натуральные удобрения, и тем, кто закупает продукты на рынке.
2. Соковыжималка для цитрусовых — летом часто хочется выпить стакан свежего сока, да и витамин С организму не помешает. Поэтому обзаведитесь удобной механической соковыжималкой. Её плюс в том, что она никогда не разбудит ваших домочадцев ранним утром шумом мотора.
3. Овощечистка — быстро удаляет кожуру с разных овощей и фруктов. То, что надо в каждом доме. С помощью овощечистки весь процесс сокращается в десятки раз.
4. Овощерезка Найсер Дайсер — нарезает любые плоды огорода и сада в два раза быстрее, чем вы бы делали это сами. Разные насадки позволяют получать кусочки нужной формы: мелкий лук, яйца кубиками, помидоры кружочками и т.д. Если вы не хотите резать вручную, можете приобрести себе электрическую ломтерезку. Хлеб, колбаса, яблоки, сыр и многое другое будут «сами ложиться» ломтиками в тарелку.
5. Шинковка и нож-топор для капусты — эти приспособления помогут быстро и даже красиво нашинковать овощи и фрукты для заготовок или праздничного стола. Впрочем с такими «помощниками» каждый обед и ужин будет выглядеть так, словно вы ждете почетных гостей.

Маленькие женские секретики

Лето — пора отдыха, отпусков и пляжных развлечений. Выглядеть великолепно в летний период для женщины особенно важно. Так что же нужно для полного счастья? Подтянутый бюст, элегантный купальник и…. бикини-дизайн! Бикини-дизайн— это инновационный способ визуальной коррекции фигуры, а так же уникальная возможность внести что-то новенькое в интимные отношения со своим возлюбленным.

Не зря говорят, что всё новое — это хорошо забытое старое. История интимной стрижки начинается ещё с времён правления египетской императрицы Нефертити. Именно она придумала удалять лишние волоски с ног и области бикини при помощи воска и специальных растительных смесей. В древнем Риме интимными стрижками занимались специально обученные рабы, которые пользуясь щипчиками, удаляли нежелательные волоски с интимных мест богатых клиенток, после чего натирали их эфирными маслами. А в мусульманских и азиатских странах вроде Индии волосы из зоны бикини удалялись для соблюдения правил гигиены. В Европу интимные стрижки пришли сразу после сексуальной революции в 60-х годах прошлого столетия, как раз тогда, когда и появились популярные на сегодняшний день купальники «бикини». В то время активно развивался нудизм, и выбривание волос на лобке стало обычным делом. В России же бикини-дизайн появился несколько десятилетий спустя в конце 90-х годов XX века, тогда в Санкт-Петербурге открылась первая школа, обучающая мастеров интимных стрижек.

Бикини-дизайн позволяет создать в интимной области любой рисунок: змейку, бабочку, персик или розу, в общем, всё зависит от фантазии. Сегодня интимная стрижка — это стильно, модно и очень сексуально.
Как говорится, красота требует жертв, причём главная жертва красоты — содержимое вашего кошелька. Поход в косметический салон удовольствие не дешёвое, поэтому женщины стараются всё делать самостоятельно. Маникюр, педикюр, эпиляция лишних волос на ногах — всё это можно сделать в домашних условиях. А как быть с бикини-дизайном? Ещё пару лет назад сделать интимную стрижку можно было лишь в специальных косметических салонах, но сегодня научно-технический прогресс произвёл на свет машинку для бикини-дизайна Gezatone, с помощью которой можно делать интимные стрижки прямо у себя дома. С помощью бикини-триммера вы сможете придать своему телу соблазнительные черты, сделать так, чтобы каждый сантиметр вашего тела был достоин восхищения.

Однако одной лишь интимной стрижкой не отделаешься, для того, чтобы подтянуть бюст, машинка для бикини дизайна — совершенно бесполезна. Исследования показали: более 80% прекрасной половины населения земли не довольны своей грудью. Половина из них «ложится под нож» ради привлекательной груди, а у второй половину попросту не хватает денег на операцию, в результате чего им ничего не остается, как продолжать испытывать комплексы по поводу своего бюста. К счастью, сегодня для корректировки груди вовсе не обязательно копить сбережения на операцию, ведь можно обзавестись миостимулятором груди. Миостимулятор груди это отличная альтернатива хирургическому вмешательству, с его помощью можно увеличить грудь, сделать её более упругой, подтянутой и сексуальной. С его помощью можно так же повысить лактацию, избавиться от растяжек и нормализовать кровообращение в груди.

Используя такие маленькие женские хитрости, как машинка для бикини и миостимулятор груди, вы сможете стать красивее и привлекательнее.

А вы любите лимонад?

Аномальная жара показала в очередной раз, что человек без воды просто не может существовать. Записи в социальных блогах и в твиттере, разговоры коллег и родственников пестрят общей темой о том, как подскочили расходы семейного бюджета на покупку жидкости. В то же время заводы-изготовители, даже работая в три смены, уже прогнозируют дефицит влаги из-за перебоев с транспортом. Как же утолить свою жажду?

Хорошо, если у вас во дворе стоит колодец или бьёт источник с артезианской водой. Но такое возможно, скорее, в деревне или на даче, в дальнем уголке парка или в Одессе, где каждый желающий может набрать чистую и холодную воду из бьющего посреди города ключа. Более привычная картина для нас — магазинные полки с ассортиментом напитков.

У каждого свои предпочтения к напиткам, но если вам нужно что-то прохладительное, то выбор должен пасть на лимонад. Его научились готовить уже в XVII веке, а спустя два столетия он стал лидером среди фруктовых газировок.

Освежающий эффект лимонада связывают с наличием в его составе растворенного диоксида углерода CO2 и разных кислот, в частности, лимонной. Чем больше СО2, тем газированнее напиток.

Среди лимонадов популярностью пользуются Ситро, Дюшес, Буратино, Тархун. Лимонад всё так же можно купить в магазине, а можно сделать и самому: сироп + газированная вода = лимонад. Чтобы не покупать газировку можно обзавестись сифоном. Конечно, сейчас это весьма дорогое удовольствие, зато в итоге вам не придется постоянно переплачивать за газированную воду.

Для приготовления лимонада в домашних условиях понадобятся кастрюля из набора посуды (выбираете нужного объема), соковыжималка для цитрусовых или более сложная техника на все случаи жизни — кухонный комбайн, а также продукты.

Самый простой рецепт без сиропа: берем два лимона и с помощью соковыжималки или кухонного комбайна получаем из них сок, который сливаем в кувшин. Добавляем 6 ст.л. сахара (белый или коричневый), наливаем 1,5 л газированной воды и хорошо мешаем. Берем пару листков свежей мяты, в ступе слегка отжимаем из них сок и отправляем листья в кувшин. Закрываем, охлаждаем, лимонад готов.

Лимонад из домашнего сиропа: три крупных лимона и 1 апельсин освободить от кожуры, мелко её нарезать и уложить в кастрюлю. Сюда же выдавить сок из фруктов. Добавить 3 ст.л. сахара и залить всё 700 мл кипятка. Оставить тару на ночь в прохладном месте. Утром перемешать настой и добавить ещё 1 ст.л. сахара. Процедить. Перед подачей разбавить газировкой.

На самом деле рецептов домашнего лимонада очень много. Можно экспериментировать с разными вкусами, главное помнить 4 правила хорошего напитка:

1. Использовать натуральные продукты. Если сок, то сок, а не концентрат, если лимон, то лимон, а не лимонную кислоту и т.д.
2. Разбавлять лимонад газированной водой.
3. Класть в стакан лёд (хотя это на любителя).
4. Научиться украшать стакан с лимонадом дольками фруктов, которые используются для его приготовления.

5 способов пережить знойную жару

Всю зиму только и слышно было, как же хочется лета, а, когда долгожданная пора пришла во всей своей красе, энтузиазм немного поубавился. Всё бы ничего, да вот только температурный режим бьёт все рекорды, превышая сезонные нормы на 4-5 градусов уже на протяжении нескольких недель. Для отдыха на природе о такой погоде можно только мечтать, но как пережить её, если надо работать, а сил совершенно нет?

Совет №1: Пейте!

Речь идет, конечно, об освежительных напитках. При этом не имеет смысла дожидаться, когда наступит чувство жажды. Пить желательно много, исключая напитки с кофеином, так как они усиливают потоотделение. Лучше всего борются с жаждой натуральные лимонады, зеленый или мятный чай, квас. Объем напитков должен составлять не менее 2 л в день. Желательно, чтобы они были богаты магнием, калием и прочими электролитами, которые человек теряет вместе с потом.

Совет №2: Раздевайтесь!

Раздевайтесь настолько, насколько это возможно. Снимайте с себя темные одежды, меняйте их на легкий гардероб из натуральных тканей. Откажитесь на время от массивных аксессуаров и столь популярных в этом сезоне каблуков. Если уж вам пришлось весь день ходить на шпильке, дайте вечером ногам заслуженный отдых и сделайте массаж.

Голову лучше прикрывать платками, шляпами, бейсболками и другими уборами, чтобы защититься от солнечного удара. Длинные волосы лучше всего убрать красивой заколкой, чтобы открыть шею.

Совет №3: Питайтесь!

Несмотря на то, что в жаркий день аппетит просто отсутствует, кушать все равно надо. И запомните, одними фруктами организм не обманешь. Основные блюда нужны нам для нормального функционирования. Чтобы как-то заставить себя принять пищу, готовьте самые любимые рецепты, но из тех, которые не содержат жира. Например, из первых блюд можно приготовить окрошку, щи со щавелем, свекольник и т.п. Из вторых, отварную рыбу с овощами, мясо на гриле. В качестве десерта хорошо пойдут ягодные и фруктовые сладости вместо тортов и пирожных.

Совет №4: Увлажняйтесь!

Увлажняйтесь сами и увлажняйте всё вокруг. В жару отлично тонизирует прохладный душ и свежий воздух. Если с первым всё более понятно и просто, то дышать уж точно нечем. Тут на помощь придет увлажнитель воздуха Dormeo, который к тому же очищает и ароматизирует воздух. Приятную свежесть можно создать и в салоне машины с помощью автомобильного очистителя.

Защитить от зноя кожу поможет увлажняющий лосьон UTENA Purete While из японской косметики, который к тому же действует, как средство против пигментации. Дело в том, что многие люди сейчас страдают недостатком витамина А, отчего на коже появляются некрасивые пятна. Лосьон помогает коже противостоять их образованию.

Совет №5: Отдыхайте!

Чем больше организм сейчас будет отдыхать, тем легче его сердце будет справляться с нагрузками. Постарайтесь увеличить ночной сон хотя бы на полчаса-час, а перерывы в работе делать непродолжительные, но частые. В выходные дни позвольте себе лениться на всю катушку.

Спасайте красоту волос от испепеляющей жары!

Нынешнее лето, изматывая горожан изнуряющим пеклом, побило все температурные рекорды. Многие женщины заметили не только ухудшение самочувствия, но и то, что волосы стали ломкими, сухими, потеряли цвет и жизненную силу. Это случилось потому, что лучи солнца обезвоживают волосы и разрушают пигменты, превращая некогда сильные локоны в иссушенное подобие волос. Подобно тому, как трава чахнет под лучами палящего солнца, наши волосы гибнут в аномально жаркую погоду, теряя былую привлекательность, блеск и красоту. Головные уборы, защищающие волосы, отчасти решают эту проблему. Но солнце нагревает шляпы и бейсболки, устраивая волосам подобие сауны, что не прибавляет им красоты и силы. Как же помочь своим волосам, особенно длинным, пережить аномальную жару и при этом остаться упругими и блестящими? Ответ один: заняться их питанием, восстановлением и по максимуму снизить воздействие дополнительного тепла.

Если вам предстоит поход на пляж или просто выход на улицу в жару, нанесите на волосы специальные солнцезащитные средства, например кондиционер для волос с защитой от ультрафиолета. Мойте волосы особым увлажняющим шампунем и наносите маски, которые питают иссушенные жарой волосы, возвращая им силу. Обычно средства, которые предназначены для ухода за волосами в летнее время имеют маркировку «SUN». Они обладают всеми необходимыми для защиты от солнца и питания компонентами.

Не забывайте, что сушка феном и укладка шипцами волосам, которые в жаркое лето и без того испытывают тепловой шок, не прибавит ни красоты, ни силы. Но, не отказываться же от укладки? Женщина хочет выглядеть безупречно красиво в любое время года и тогда, когда за окном минус двадцать, и тогда, когда столбик термометра застыл возле отметки «+ 40».

Специалисты по уходу за волосами рекомендуют в такую жару укладывать волосы в щадящем режиме. И в этом вам поможет прибор для укладки волос Instyler. В отличие от обычных щипцов, Instyler бережно укладывает волосы, равномерно распределяя тепло, и позволяет получить эффектную прическу. Запомните, идеальная летняя укладка — это укладка без перегрева. Особая конструкция Instyler позволяет создавать прическу, не перегревая волосы, а значит, не лишая их жизненно необходимой влаги. Нагревательный элемент Instyler вращается, полируя локоны и добавляя им блеска. В результате — безупречная прическа и, главное — ухоженные и здоровые волосы, один взгляд на которые вызывает вопрос: «И как ей удается в такую жару сохранить волосы здоровыми и сильными?»

Хлопоты без забот

До чего же нелегко быть современной женщиной: хорошей хозяйкой и заботливой мамой. Только проснулась – нужно приготовить завтрак для всей семьи, собрать в школу детей и бежать на работу. Вечером снова к плите — готовить ужин и обед на следующий день. А еще нужно помыть грязную посуду, проверить уроки у детей, постирать, погладить... Какой уж тут сериал, спать бы лечь вовремя! В выходные отдохнуть тоже не получается — генеральная уборка, большая стирка, глажка... А хочется ведь и с друзьями встретиться, и повеселиться, да и просто выспаться, заняться собой...

Что ж, вот лишь несколько приспособлений, которые помогут сэкономить время уборки.

Борьба с пылью

Ведро воды, набор губок, тряпок, нашатырный спирт, бумажные полотенца и вперед — очищать квартиру, натирать хрусталь. Долго, муторно и практически бесполезно.
Гораздо проще воспользоваться специальными средствами. Например, салфеткой «Суперблеск», которая отлично подходит для сухой и влажной чистки любых поверхностей. Дело в том, что салфетка состоит из микрофибры — мягкой, бархатистой на ощупь ткани, которая содержит микроскопические волокна в 100 раз тоньше человеческого волоса. Эти волокна проникают в мельчайшие трещины и моментально захватывают частички грязи и пыли.
Добиться блеска зеркальных поверхностей поможет салфетка для стекла. Она впитывает в три раза больше, чем обычный хлопок, не требует использования моющих средств и дополнительной сухой полировки.
Салфетка для кухни «Суперсушка» пригодится для просушивания посуды, фруктов, овощей и зелени. Засчет повышенной гигроскопичности использовать эту салфетку можно также для сбора большого количества влаги или для быстрого удаления жидких загрязнений различной консистенции.
Если одной салфетки недостаточно, используйте набор полотенец, сделанных из той же ткани. Полотенца прекрасно подходят и для работ на кухне, и в быту, и для личной гигиены.
Еще одним полезным приобретением станет водосгон с микрофиброй. Густой ворс щетки захватывает и удерживает пыль, словно магнит. Мелкие поры волокон обеспечивают высокую впитываемость жидкостей и масел.

Помыть посуду? С удовольствием!

Если на стене кухни весит график мытья посуды, пора задуматься, как облегчить эту неприятную обязанность. Можно, например, воспользоваться специальной щеткой для посуды с емкостью для моющих средств. Пользоваться ею очень просто: откройте крышку, залейте в емкость моющее средство и пожалуйста — щетка готова к использованию, моющее средство будет поступать по мере необходимости.

Избежать контакта кожи рук с моющими средствами поможет и двухсторонняя губка с ручкой, которая облегчает мытье хрупкой посуды и идеально подходит для посуды с тефлоновым покрытием.

Чистый пол — легко!

Пожалуй, не существует на свете женщины, которой бы нравилось чистить ковры или мыть полы. Паровая швабра Н2О Mop Ultra особого удовольствия от натирания паркета тоже не принесет, однако поможет сэкономить и время, и деньги. Швабра чистит, дезинфицирует и освежает только благодаря силе пара, значит, не требует химических реагентов, а ее чистящая головка треугольной формы и вращающееся соединение позволяют с легкостью производить уборку даже в труднодоступных местах.

Швабра-спрей Calve предназначена скорее для быстрой уборки не слишком загрязненных поверхностей, однако она станет незаменимым помощником при мытье паркета или ламината, которые чувствительны к большому количеству воды. Применять Calve можно также для чистки стен, окон и потолков.

Запасаемся на зиму

Как приятно открыть зимой баночку с хрустящими огурчиками или перчиками, полакомиться сладким джемом или ароматным вареньем! В такие моменты кажется, будто консервированные овощи и фрукты хранят в себе не только витамины, но и теплые воспоминания о лете, его вкус, запах. И заметьте, насколько отличаются консервы, сделанные своими руками от тех, что стоят на полках в магазине. А потому — дерзайте, делайте свои собственные заготовки. Главное, помните:

1. Первое и самое важное условие консервирования — чистота: чистая посуда, чистые плоды, чистота всех окружающих предметов.
2. Для заготовок подходят только свежие продукты. Перезрелые — не годятся. Перед консервированием все плоды и овощи необходимо тщательно отсортировать по степени зрелости и размеру, очистить от веточек и листьев.
3. Вода для приготовления рассола или маринада не должна быть слишком жесткой. Поэтому если вы используете водопроводную воду, дайте ей отстояться в течение 24 часов.

4. Овощи и фрукты нужно промыть несколько раз, после чего тщательно высушить на полотенце . Зелень промывается «на плаву» и сушится на полотняном полотенце. Чистить и резать плоды на части нужно ножом из нержавеющей стали, удалять сердцевину — с помощью специального ножа или отточенной по краям чайной ложкой.
5. Если вы планируете засушить какие-либо овощи или фрукты, то лучше воспользоваться электрической сушилкой. Духовка слишком «пересушивает» продукты. А, оставляя овощи и фрукты сушиться на батарее самостоятельно, вы рискуете просто испортить их.
6. Соблюдать стерильность при приготовлении овощных или фруктовых смесей проще всего с помощью кухонного комбайна.
7. Хорошо простерилизованные банки — гарантия сохранности ваших домашних заготовок. При обработке банок паром используйте стерилизатор. Накройте им кастрюлю с кипящей водой и поместите банки в отверстие. Пар будет направлен внутрь прямым потоком. Вытаскивать посуду нужно с помощью захвата для банок.
8. Заполняя банку горячими продуктами, не забудьте обернуть ее влажной салфеткой, иначе банка может лопнуть.
9. Закрывать банки нужно так, чтобы полностью исключить соприкосновение продуктов с воздухом. Используйте закаточную машинку-полуавтомат, которая предназначена именно для герметичного закрытия банок металлическими крышками.
10. При закупорке банок нужно использовать качественные, плотно закрывающие крышки. Перед закатыванием металлические крышки нужно промыть в мыльной воде, а затем прокипятить.
11. Хранить законсервированные продукты лучше всего при температуре 0 ° и ниже, но, не допуская замораживания.

Худеем сладко

Подтянутые бедра, упругие ягодицы, плоский животик — негласный эталон женской красоты. Но что делать тем, у кого на бедрах собрался целлюлит, ягодицы безвольно повисли, а живот предательской складкой ложится на брюки?

В первую очередь не стоит отчаиваться. Человеческая фигура — величина переменная, а значит, способна поддаваться коррекции. И не стоит пугаться, что теперь ваша жизнь превратиться в сплошные изнурительные тренировки. Есть более приятные способы привести в порядок своё тело.

Сладкий уход за телом

Кто бы мог подумать, что борьба с целлюлитом может быть сладкой? Оказывается, так действительно бывает, благодаря шоколаду. Именно он имеет в своем составе вещества (кофеин и диметилксантин), способные стимулировать обменные процессы, расщеплять жиры и выводить токсины. Это сделало его одним из любимых ингредиентов многих косметологов, создающих целые наборы шоколадной косметики для ухода за телом.

Для закрепления эффекта носите антицеллюлитное бельё и уже через 30 дней результаты будут очевидны: уменьшение растяжек, целлюлита, сокращение объема бедер и живота.

Сладкая диета

К счастью, врачи нам уже доказали, что худеть не значит отказываться от всего сладкого. Как-никак, глюкоза — одно из лучших антидепрессантов. Нужно лишь соблюдать некоторые правила, которые и впредь позволят лакомиться зефиром и шоколадками.

1. Кушайте сладости в первой половине дня.
2. Выбирайте натуральные и полезные сладости (мед, ягоды и фрукты с сахаром, варенья, мармелад, пастилу, горький шоколад и т.п.) и воздерживайтесь от «жирных» лакомств, как торты и пирожные. Также откажитесь от сахарозаменителей.

3. Не сочетайте сладкую пищу и жирную. Например: обед и сладкий компот. Лучше кушать всё отдельно.
4. Двигайтесь после еды: бег, пешие прогулки, занятие на тренажере. Сладости содержат большое количество углеводов и, если вы не хотите отказывать себе в удовольствии съесть какое-нибудь лакомство, не забудьте просто потом немного подвигаться.

Массаж

Сладкая нега ощущается всем организмом после хорошего массажа. Но этого было бы мало, если бы он ещё не дарил тонус мышцам, подтянутость и упругость. Специальный массажный пояс для похудения как раз этим и занимается. Он не только снимает напряжение, но и уничтожает апельсиновую корку, делая кожу более гладкой и красивой, а мышцы в области бедер, ягодиц и живота крепкими.

Как видно, процесс похудения и борьбы с целлюлитом может быть приятным событием в Вашей жизни. Зачем же откладывать такое удовольствие?